POMMES BLANCHEUR

Ingrédients pour 4 personnes :  0.5 fp par personne

- 2 pommes
- 2 blancs d'oeufs
- 200 gr de fromage blanc 0%
- 3 sticks d'édulcorant vanillé

Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Répartir les morceaux au fond de 4 ramequins.

Monter les blancs en neige. Les mélanger délicatement au fromage blanc et à l'édulcorant dans un saladier. Récouvrir les pommes avec le mélange.

Mettre à cuire 3 minutes au micro-ondes, puissance maximum.

Servir tiède.