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Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre / 6 personnes : 6 fp la part 

-1 pâte brisée (la mienne était trop grand pour le moule) (21 fp)
- 400 gr fromage blanc 0% (3 fp)
- 100 gr de lait écrémé (0.5 fp)
- 2 oeuf (5 fp)
- 150 g de saumon frais découpé   (6.5 fp)
- sel, poivre
- aneth
- curry

 

Préchauffer le four à 220°C.

Dérouler la pâte et foncer un moule rond. Réserver au frais.

Battre l'oeuf avec la crème liquide et le lait. Assaisonner.

Disposer les dés de saumon sur le fond de tarte. Verser l'appareil liquide dessus.

Enfourner 45 minutes.

 

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