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Cha-Cha va être bon !
29 mars 2015

QUICHE SANS PATE SAUMON EPINARDS

QUICHE SANS PATE SAUMON EPINARDS
Pour 4 personnes : 4 fp la part - 2 gros oeufs (5.5 fp) - 250 gr de lait écrémé (1.5 fp) - 80 g de farine (4.5 fp) - sel, poivre, curry - 1 petit pavé de saumon (5 fp) - 350 gr d'épinards décongelés Faire préchauffer le four à 200°. Dans un saladier,...
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28 mars 2015

UDON AU POULET ET LÉGUMES SAUTÉS

UDON AU POULET ET LÉGUMES SAUTÉS
Pour 2 personnes : soit 6.5 fp la part - 2 escalopes de poulets (4 fp) - 6 fleurs de brocolis - 1/2 poivron - 1 poignée de champignons noirs - 1 cc huile de sésame (1 fp) - 2 cc huile (2 fp) - 1 CS de pâte de curry rouge (1 fp) - 80 gr de Udon (5 fp)...
Posté par chacha80 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2015

FAR AUX FIGUES SÉCHÉES

FAR AUX FIGUES SÉCHÉES
Ingrédients pour 8 personnes : soit 4 fp la part - 75 cl de lait écrémé (4 fp) - 200 g de farine (11.5fp) - 150 g de sucre (j'ai mis de l'édulcorant) - 3 gros oeufs (7 fp) - 1 pincée de sel - 20 petites figues séchées (7.5 fp) - 20 g de beurre 41% (2...
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8 mars 2015

MOUSSE A LA CLEMENTINE

MOUSSE A LA CLEMENTINE
Ingrédients pour 5 personnes : soit 0.5 fp par personne - 5 clémentines - 3 petits-suisses (j'ai remplacé par 180 gr de fromage blanc 0%) 1.5 fp - 2 blancs d’oeuf 0.5 fp - 2 CS de sucre en poudre (j'ai mis de l'édulcorant) - 3 CS de lait - 4 g de gélatine...
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5 mars 2015

POT AU FEU DE VOLAILLE

POT AU FEU DE VOLAILLE
Ingrédients pour 6 personnes : 3.5 fp par personne 6 morceaux de poulets, de préférence les cuisses (des blancs pour moi) 12.5 fp 1 oignons 6 carottes 6 poireaux 6 navets 6 petites pommes de terre (7.5 fp) 1 branche de céleri 1 bouquet garni clous de...
Posté par chacha80 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2015

CRÈMES AU LAIT D'AMANDE ET AU CHOCOLAT

CRÈMES AU LAIT D'AMANDE ET AU CHOCOLAT
Ingrédients pour 4 personnes : 2.5 fp par ramequin - 1/2 litre de lait d'amande (4.5 fp) - 50 g de fécule de maïs (3 fp) - 50 g de sucre roux (hermestas pour moi) - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (2 fp) Mélanger tous les ingrédients...
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