PAIN DE VIANDE

Ingrédients pour 4 : 3 fp la part

- 350 gr de viande haché 5% (8 fp)
- oignon
- ail semoule
- 1 poignée de basilic haché
- 16 gr de flocons d'avoine (1 fp) (de son d'avoine, ou de chapelure)
- 3 CS de sauce soja
- sel/poivre
- 1 oeuf (2 fp)

Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez à votre goût. Mettre le mélange dans un moule à cake.
Préchauffer votre four à 180° et cuire environ 30 min

Vous pouvez aussi rajouter entre 2 couches de viande des oeufs durs (1 ou 2) coupés en tranche.