TORTIPIZZ

 

Version rapide de la pizza avec les fonds du frigo .... et bien c'est une jolie réussite !

Ingrédients pour 2 personnes : soit 3.5 fp la tortipizz

- 2 tortillas ( 5fp)
- 1 tomate
- 1 poivron rouge
- 1 petite boîte de champignons
- 2 tranches de jambon fumé au hêtre (2 fp)
- sel, poivre, herbes

Préchauffer le four à 180°.

Couper en lamelles le poivron et le faire cuire à l'eau.

Sur la tortilla, poser une tranche de jambon, la moitié de la tomate coupée en tranche, du poivron, des champignons. Saler, poivrer, mettre herbes ou épices à convenance.

Enfourner dans le four environ 10 min. C'est prêt !