Cha-Cha va être bon !

29 juin 2014

FRIANDISES AU CHOCOLAT BLANC (micro-onde)

Voici une petite friandise simple et rapide à faire, à servir avec un café, thé ..... ou pourquoi pas en grand format avec une crème pour le dessert ! Ingrédients pour 12 friandises : 1 fp par friandise 10 carrés de chocolat blanc (7 fp) 10g de beurre...

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23 juin 2014

SAUTE DE DINDE AU FENOUIL ET AU BLÉ COMPLET

Ingrédients pour 4 : 6 fp par personne - 500 g de morceaux de dinde (9 fp) - 600 g de fenouil - 200 g de blé complet (12 fp) - 1 feuille de laurier - 10 g de Maïzena (0.5 fp) - 10 cl de crème épaisse (1.5 fp) - 2 c. à s. de persil haché - sel - poivre...

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19 mai 2014

MOUSSE A LA FRAISE AU COOK'IN

Plus qu'une mousse .... un nuage de fraise ! un plaisir sans aucun complexe ! Pour 6 verrines : 0 FP si édulcorant 250 gr de fraises 80g de sucre (édulcorant pour moi) 1 blanc d'oeuf Laver et équeutter les fraises. Les mettre dans le bol du cook'in avec...

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16 mai 2014

COMPOTE DE POMMES AU COOK'IN

Ingrédients pour 4 verrines : 0 fp le verrine 5 pommes (620 gr) 30 gr d'eau (un reste de jus d'ananas pour moi) 1 cc de canelle 1 cc de miel 2 cc de sucre vanillé Eplucher les pommes, les évider et les couper en 4. Les mettre dans le bol du cook'in avec...

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11 mai 2014

PUDDING ANTILLAIS

Il est impensable pour moi de jeter du pain alors me voilà partie dans l'aventure du pudding ! Ingrédients : 31 fp la totalité (il y a bien sur moyen de réduire les points en mettant de l'édulcorant et en enlevant le coco et les abricots) - 200 à 250...

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8 mai 2014

GAUFRES DE POMMES DE TERRE

Ingrédients pour 4 gaufres : 7.5 fp les 4 gaufres soit 2 fp la gaufre 250g pommes de terre ( 3fp) 25g de maizena (1.5 fp) 1 oignon 1 oeuf (2 fp) 50g crème légère (1 fp) Sel et poivre Variante : persil, estragon, ail .... (ciboulette pour moi) Préchauffer...

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3 mai 2014

NEMS AU POULET

Pour 15 nems : 9.5 fp la totalité soit 0.5 fp le nem -15 galette de riz - 1 carotte - 1 oignon - 15 gr de champignons noirs réhydratés - 150 gr d'émincés de poulet (6 fp) - 1 oeuf (2 fp) - 25 gr de vermicelles de soja réhydratés (1.5 fp) - 1 petite boite...

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21 avril 2014

HAMBURGER

Ingrédients pour 2 personnes : 14.5 fp le hamburger (il y a vraiment moyen de le faire plus léger 11.5 fp= réduire la taille du pain, ne pas mettre de fromage ou une seule tranche, modifier la sauce en ne mettant pas la mayo...) 2 pains à hamburger (recette...

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21 avril 2014

POTATOES

Ingrédients pour 2 personnes : 4.25 fp par personne - 500 gr de pommes de terre (5 cm de long) (6.5 fp) - 2 CC d'huile d'olive (2 fp) - 1 CS de paprika- 1 CS d'herbes de Provence - sel, poivre Lavez bien et coupez vos pommes de terre en 4. Dans une boite...

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21 avril 2014

PAIN A HAMBURGER

Ingrédients pour 6 pains : 8 fp le pain - 500 g de farine t55 (29.5 fp) - 1 sachet de levure gourmandises pains (ou 11 gr de levure et 10 gr de sel) - 10 g de sucre (0.5 fp) - 80 g de beurre coupé en dés (17.5 fp) - 320g de lait écrémé (2fp) - graines...

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