PÂTE SABLÉE

Au Cook'in

Pour 550 g de pâte soit 2 tartes de 6 personnes

Ingrédients
- 120 g de sucre
- 250 g de farine
- 120 g  de beurre froid en morceaux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- ½ cuillère à café de sel (ou 1 pincée)

Versez le sucre semoule dans le bol et mixez 1O secondes en appuyant sur la touche TURBO.

Ajoutez la farine, le beurre froid coupé en gros morceaux et le sel.

Réglez le minuteur sur 1 minute, vitesse 1.

Incorporez l’œuf et le sucre vanillé.

Réglez le minuteur sur 2 minutes, vitesse 1.

Faites un carré plat avec la pâte et réservez-la filmée au réfrigérateur pendant 30 minutes.