VERRINE FRAISE/COCO

Ingrédients pour 2 : 2.75 fp la verrine

- 4 CS de farine de coco environ 50 gr (2.5 fp)
- 300 gr de lait écrémé (1.5 fp)
- hermesetas
- 1.5 meringue (1.5 fp)
- des fraises

Mélanger la farine de coco avec le lait (modifier la quantité de lait en fonction de la consistance souhaitée). Ajouter ensuite le sucre ou édulcorant.
Emietter les meringues et couper en morceaux les fraises.
Monter la verrine : crème coco, meringue, fraises .....